|
|
Triple Chocolate Chip Cookies
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
110 gr boter (zacht)
110 gr basterd suiker (wit of bruin)
110 gr bruine suiker
1 ei
1 el vanille extract
150 gr bloem
60 gr geplette haver
1/2 el bakpoeder
1/2 el zout
30gr melk chocolatechips
30gr pure chocolatechips
30gr witte chocolatechips
Voorbereiding:
Laast de boter zacht worden.
Bereidingswijze:
Meng de boter en alle suiker tot een egaal luchtig mengsel. Meng nu het ei met het vanille-extract en klop door het boter mengsel.
Voeg de bloem, de haver, het bakpoeder en zout toe en meng. Leg een vel bakpapier op de oven plaat en schep hierop 9 hoeveelheden van het deegmengsel, (4-5 cm uit elkaar). Laat d bakplaat nu een 20-30 min. rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de koekjes een 10-12 minuten bakken. Smakelijk ! Kunnen koud en warm gegeten worden.
|
|
|